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Apfelsaftpressaktionstag am 23. Oktober

 

Bei der hoelp in Meldorf den Saft aus eigenen Äpfeln pressen

Meldorf, 07.10.2021 – Mit einem Apfelsaftpressaktionstag beteiligt sich die hoelp an der bundesweiten Aktionswoche "Zu gut für die Tonne", die jedes Jahr durch das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung durchgeführt wird (www.zugutfuerdietonne.de). Am Sonnabend, 23. Oktober könne alle Interessierten ihre Äpfel zur hoelp in die Österstr.57 nach Meldorf bringen und daraus selbst mithilfe einer manuellen Apfelsaftpresse den eigenen Apfelsaft herstellen.

Vor Ort steht Personal zur Verfügung, um den Ablauf zu erklären die Herstellung von Apfelsaft zu unterstützen. Wir haben 5-Liter-Abfüllbeutel, in denen der Saft abgefüllt werden kann. Notwendige Arbeitsmaterialien wie Messer, Bretter usw. sind vorhanden. Gerne können die Äpfel auch vorab zur hoelp gebracht werden, um sie bis zum 23.10 einzulagern. Außerdem holen wir gern die Äpfel von privaten Spendern ab, wenn sie nicht selbst genutzt werden. Den daraus entstehenden Saft geben wir dann an weitere gemeinnützige Organisationen ab.

"Mit der Aktion wollen darauf aufmerksam gemacht werden, das Obst und Gemüse das zweithäufigste Lebensmittel ist, das weggeworfen wird. So gehen wertvolle Ressourcen verloren", erläutert hoelp-Regionalleiter Alexander Rose. Im Jahr 2019 ist der Anteil an Lebensmitteln, die weggeworfen wurden und überwiegend noch verzehrfähig waren, weiter angestiegen, und zwar auf insgesamt 18 Millionen Tonnen. "Eine unglaubliche Zahl, gibt es doch noch viele Regionen und ganze Länder, in denen die Menschen Hunger leiden und Lebensmittelknappheit vorherrscht. Dabei leben wir hier in solch einem Überfluss", so Rose weiter.
Die Apfelsaftpressaktion trägt dazu bei, Obst zu retten, das sonst eventuell nicht genutzt wird. So entsteht etwas "Haltbares" daraus.

Neben dem Apfelsaftpressen wird es weitere Infos zu den Tafeln und der Lebensmittelverschwendung geben - und was jeder dagegen tun kann. Wer Interesse an den Themen hat, kann sich gern an bei Horst-Günther Scheer, Tel. 0160-95965603, oder Alexander Rose, Tel. 015121049653, wenden

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